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Patê de alho saboroso

Escrito por  Out 10, 2021

SÃO PAULO/SP - Que tal uma receita especial para acompanhar carnes, torradas e outros petiscos neste final de semana? O patê de alho é o que você estava esperando para dar uma incrementada nos seus pratos principais! Ele vai agradar a todos e ainda por cima é muito prático e fácil de fazer! Além disso, o alho também é um ótimo alimento para a saúde. Confira abaixo a receita completa de patê de alho e corre já para a cozinha testar!

Ingredientes do patê de alho

  •     4 dentes de alho sem casca
  •     1 xícara (chá) de leite gelado
  •     1 e 1/2 xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
  •     Sal e cheiro-verde picado a gosto
  •     Torradas para acompanhar
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Modo de preparo

Para o patê, coloque o alho e o leite no liquidificador e ligue em potência média até triturar. Ainda com o liquidificador ligado, adicione o óleo em fio, sem parar de bater, até ficar com consistência cremosa. Se necessário, adicione mais óleo. Tempere com sal, cheiro-verde e bata somente para misturar. Transfira para uma travessa e sirva com torradas ou outro petisco de sua preferência.

 

 

*GUIA DA COZINHA

COLABORAÇÃO: Fernando Santos

Ivan Lucas

 Jornalista/Radialista

Website.: https://www.radiosanca.com.br/equipe/ivan-lucas
E-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

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