IBATÉ/SP - A Escola Júlio Mendes, em Ibaté, foi palco de uma ação educativa promovida pelo Projeto Piloto da CRSANS Central (Comissão Regional de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável) na sexta-feira, 22 de agosto de 2025. Coordenada pelas nutricionistas Letícia e Luiza, em parceria com a professora da turma, a iniciativa buscou ensinar às crianças a origem dos alimentos, desde o plantio até a preparação na cozinha.
A atividade contou com a participação especial de um agricultor familiar, que compartilhou com os alunos os processos de plantação e colheita, destacando o trabalho no campo. As merendeiras da escola também tiveram um papel central, explicando como os alimentos são preparados para compor a merenda escolar, essencial para a nutrição dos estudantes.
O projeto aproximou os alunos da realidade agrícola e culinária, promovendo uma conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável e sustentável. A iniciativa reforçou o compromisso da escola com a educação nutricional, incentivando hábitos alimentares conscientes e valorizando a produção local. A ação foi bem recebida pela comunidade escolar, que destacou o impacto positivo na formação das crianças.