SÃO CARLOS/SP - Que tal uma receita irresistível, prática e com apenas dois ingredientes? Trata-se do cigarrete de queijo, feito com a simplicidade da massa de pastel, uma opção perfeita para o lanche! Com uma massa crocante e um recheio bem cremoso de queijo, esta iguaria vai conquistar a todos! Confira a receita do Canal Bistrô dos Salgados e faça o divino cigarrete de 2 ingredientes, que todos vão amar!
Como fazer cigarrete de 2 ingredientes
Para a receita desse irresistível cigarrete de 2 ingredientes, com um método fácil, utilizaremos: requeijão cremoso, ovo, água, farinha de trigo, farinha panko, massa de pastel e queijo muçarela. O passo a passo para fazer esses cigarretes de queijo é bastante descomplicado. Começaremos cortando porções de queijo muçarela e também tiras de massa. Espalharemos requeijão sobre a massa, colocaremos o queijo, selaremos e empanaremos os cigarretes. Esquentaremos o óleo e os fritaremos até ficarem bem douradinhos, colocando sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva e deguste seu magnífico cigarrete de 2 ingredientes!
Ingredientes da receita de cigarrete de 2 ingredientes
Para o cigarrete
- 600g de queijo muçarela (em peça)
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1 kg de massa de pastel
- Para empanar
- farinha panko (o quanto baste)
- 2 ovos inteiros
- 50g de farinha de trigo
- 100ml de água
Modo de preparo
- Comece preparando os bastões de queijo com aproximadamente a espessura de um dedo mindinho e reserve.
- Separe a massa de pastel em retângulos, e, para garantir que possa fechar depois de enrolar, corte-os com uma largura cerca de um dedo maior do que o tamanho dos bastões de queijo que você fará.
- Divida a massa ao meio para obter dois cigarretes por tira. Isso deixará a massa mais fina.
- Espalhe o requeijão cremoso sobre a massa e coloque os bastões de queijo. Vá enrolando e modelando os cigarretes em seguida.
- Em uma tigela, coloque os ovos, a água e a farinha de trigo, misturando bem.
- Adicione a farinha panko em outra tigela.
- Vá passando os cigarretes na mistura de ovos e logo depois, na farinha panko.
- Para garantir que fiquem bem douradinhos, frite em bastante óleo quente. Em seguida, acomode sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva e aproveite seu cigarrete de 2 ingredientes, seja para consumo próprio ou para venda! Será sempre um sucesso!
André Holmo / RECEITA TODA HORA
A Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, pasta responsável pelos restaurantes populares, vai oferecer um cardápio especial de Páscoa nesta quinta-feira, dia 28 de março.
Em todas as unidades o cardápio será o mesmo: arroz, feijão, peixe a escabeche, batata, salada de pepino e bombom de sobremesa.
Vale lembrar que o cardápio é preparado por orientação de nutricionista e todas as refeições podem ser adquiridas por apenas R$ 1,00. Crianças menores de 5 anos, idosos e pessoas com deficiência não pagam.
Os restaurantes populares do São Carlos VIII, Cidade Aracy, Antenor Garcia e Santa Felícia, fecham na Sexta-feira Santa (Paixão de Cristo), celebrado esse ano no dia 29 de março e reabrem na segunda-feira, dia 1º de abril.
Nas unidades do São Carlos VIII (Rua José Nazari, esquina com a Rua Capitão Luiz Brandão), e do Santa Felícia (rua José Quatrochi, Nº 40), são disponibilizadas refeições no almoço no horário das 11h30 às 13h. Já nas unidades do Antenor Garcia (Rua Jaime Bruno, nº 55) e do Cidade Aracy (Avenida Vicente Laurito, nº 68) são oferecidas refeições no jantar, sempre das 18h às 19h30.
SÃO CARLOS/SP - Vamos te ensinar a preparar uma deliciosa escabeche de abobrinha, ideal para acompanhar suas refeições, ou ser servida como petisco no churrasco. Venha para o nosso passo a passo aprender essa deliciosa receita do canal Divinas Receitas.
Como fazer receita de escabeche de abobrinha
Para preparar esta deliciosa receita de escabeche de abobrinha, comece cortando as abobrinhas em rodelas de espessura média. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Refogue a cebola e o alho até ficarem macios e levemente dourados. Em seguida, retire-os da panela. Adicione as rodelas de abobrinha à mesma panela e refogue por alguns minutos, até que estejam levemente douradas. Para montar o escabeche, comece colocando uma camada de abobrinha no recipiente. Polvilhe com sal e adicione uma camada de cebola, azeitonas, orégano e cheiro-verde. Em seguida, adicione outra camada de abobrinha e repita o processo com uma camada de cebola dourada, finalizando com alho frito por cima. Regue com um pouco de azeite e sua deliciosa escabeche de abobrinha estará pronta para ser servida.
Ingredientes da receita de Escabeche de abobrinha
- 3 abobrinhas
- 1 fio de azeite
- 4 dentes de alho
- 2 cebolas médias
- Sal a gosto
- 1/2 pimenta dedo de moça
- Azeitonas à gosto
- Orégano a gosto Cheiro verde a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Comece picando suas abobrinhas em fatias de espessura média.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogue até ficarem macios e levemente dourados, e depois retire da panela.
- Acrescente as rodelas de abobrinha à panela e refogue por alguns minutos, até que fiquem levemente douradas.
- Para a montagem, comece fazendo uma camada de abobrinha, salpique sal, depois coloque uma camada de cebola, azeitonas, orégano, cheiro verde, e coloque mais uma camada e abobrinha, depois repita mais uma camada de cebola dourada, e por ultimo o alho frito.
- Regue com um pouco de azeite, e esta pronta para servir a sua deliciosa escabeche de abobrinha.
André Holmo / RECEITA TODA HORA
EUA - Dar um mergulho depois de comer muito pode ser perigoso, pois pode causar cãibras ou até mesmo afogamento. No que toca a relações sexuais, os homens também devem evitar tê-las de barriga cheia.
Isso ocorre porque o fluxo sanguíneo é direcionado para o sistema digestivo depois de comer, deixando menos sangue disponível para outras partes do corpo, como o pênis.
"Quando você está de estômago vazio, não há distrações para o fluxo sanguíneo", explica a médica Felice Gersh. "Você pode perceber que, enquanto está a digerir comida, não sente que tem energia suficiente para fazer sexo."
Além disso, a sonolência pode ocorrer após o estômago ficar cheio, o que pode dificultar a ereção.
Quanto tempo esperar antes de fazer sexo depois de comer?
Não há uma resposta definitiva para essa pergunta, pois depende de vários fatores, como a quantidade de comida que você comeu e o seu metabolismo.
No entanto, em geral, é recomendável esperar pelo menos duas horas depois de comer antes de fazer sexo. Isso dará ao seu corpo tempo para digerir a comida e redistribuir o fluxo sanguíneo para outras partes do corpo.
Dicas para melhorar o desempenho sexual depois de comer
Se você não quer esperar duas horas depois de comer para fazer sexo, existem algumas coisas que você pode fazer para melhorar o seu desempenho:
Coma uma refeição leve ou um lanche antes do sexo.
Evite bebidas alcoólicas, pois elas podem prejudicar a ereção.
Faça exercícios regularmente para melhorar a sua circulação sanguínea.
SÃO CARLOS/SP - A Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, pasta responsável pelos restaurantes populares, vai oferecer um cardápio especial nesta sexta-feira (11/08), em homenagem ao dia dos pais, comemorado no domingo (13/08).
Em todas as unidades o cardápio será o mesmo: arroz, feijão, nhoque ao sugo com queijo, lagarto ao molho madeira, salada de alface e suco natural de fruta. De sobremesa vai ter doce de banana.
Todas as refeições servidas nas unidades dos restaurantes populares são preparadas na Cozinha Piloto, localizada na sede da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, onde também acontece o recebimento, seleção e processamento dos alimentos, em sua maioria oriunda da agricultura familiar do próprio município.
São Carlos conta com quatro restaurantes populares. Nas unidades do São Carlos VIII (Rua José Nazari, esquina com a Rua Capitão Luiz Brandão), e do Santa Felícia (rua José Quatrochi, Nº 40), são disponibilizadas refeições no almoço no horário das 11h30 às 13h. Já nas unidades do Antenor Garcia (Rua Jaime Bruno, nº 55) e do Cidade Aracy (Avenida Vicente Laurito, nº 68) são oferecidas refeições no jantar, sempre das 18h às 19h30.
A refeição custa R$ 1,00 para a população. Crianças menores de 5 anos, idosos e pessoas com deficiência não pagam.
SÃO CARLOS/SP - A Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, pasta responsável pelos restaurantes populares, vai oferecer um cardápio especial na próxima sexta-feira (23/06), com comidas típicas de Festa Junina.
Nas três unidades o cardápio será o mesmo. Além de pratos especiais como cuscuz, bife a rolê, milho refogado, vinagrete, acompanhados do tradicional arroz com feijão, também vão ser oferecidos quentão sem álcool e suco de fruta. De sobremesa vai ter muita paçoca e pipoca doce.
Todas as refeições servidas nas unidades dos restaurantes populares são preparadas na Cozinha Piloto, localizada na sede da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, onde também acontece o recebimento, seleção e processamento dos alimentos, em sua maioria oriunda da agricultura familiar do próprio município.
Atualmente, São Carlos conta com três restaurantes populares: unidade do São Carlos VIII (Rua José Nazari, esquina com a Rua Capitão Luiz Brandão), onde é servido almoço das 11h30 às 13h; unidade do Antenor Garcia (Rua Jaime Bruno, nº 55), com jantar das 18h às 19h30 e unidade do Cidade Aracy (Avenida Vicente Laurito, nº 68) que também serve jantar das 18h às 19h20.
A refeição custa R$ 1,00 para a população. Crianças menores de 5 anos e pessoas com deficiência não vão pagam.
IBATÉ/SP - A Prefeitura de Ibaté, por meio da Secretaria Municipal de Educação e Cultura e do Centro de Processamento de Alimentos (CPA), dá início na próxima segunda-feira, 09 de janeiro, ao Programa “Merenda nas Férias”, que acontece até o dia 03 de fevereiro.
A alimentação é servida das 11h às 13h, nas escolas EMEF Brasilina Teixeira Ianoni e EM Vera Helena Trinta Pulcinelli.
O programa "Merenda nas Férias" foi idealizado pelo prefeito José Luiz Parella, com objetivo de garantir uma refeição de qualidade, mesmo em período de recesso escolar dos alunos.
Há quase 15 anos o Projeto têm beneficiado as crianças de toda a rede de ensino de Ibaté. A Lei Municipal nº 2.380, de 06 de março de 2008, de autoria do Poder Executivo, permite ao município manter uma alimentação de qualidade mesmo durante o período de férias escolares aos alunos. "É indispensável que as nossas crianças continuem se alimentando de forma saudável mesmo nas férias. Por isso, buscamos dar continuidade nesse projeto que se tornou referência nacional e garante aos alunos uma boa alimentação, pois sabemos que grande parte das crianças realiza na unidade escolar a refeição mais reforçada do seu dia”, afirmou.
De acordo com Danielle Garcia Chaves, secretária municipal de Educação e Cultura, a merenda está disponível para mais de quatro mil alunos da rede, desde a Creche até o quinto ano do Ensino Fundamental. “As refeições são servidas de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h, em duas escolas municipais, na E.M. Brasilina Teixeira Ianoni, localizada na rua Boa Esperança do Sul, nº 300, no Jardim Cruzado e na E.M. Profª. Vera Helena Trinta Pulcinelli, situada na rua Orestes Del Ponte, nº 462, Jardim Icaraí. Embora a comida seja servida em duas escolas, o projeto é aberto para todos os alunos da rede municipal de ensino”, salientou.
Márcia Pisanelli, responsável pelo CPA, destaca que a alimentação oferecida segue as orientações dos nutricionistas da rede municipal, que fazem um rigoroso acompanhamento, buscando elaborar um cardápio pensando na saúde e no bem-estar dos alunos, para que, ao retornarem das férias, mantenham o mesmo rendimento escolar. “As refeições são preparadas pelas cozinheiras da rede municipal, em parceria com a equipe do CPA. O objetivo é a saúde e o bem estar dos alunos, nada como uma boa alimentação para contribuir com o desenvolvimento da crianças”, completou.
Destaque nacional
Em 2019, o Projeto Merenda nas Férias foi destaque em rede nacional, pelo Programa “Encontro com Fátima Bernardes”, na Rede Globo de Televisão. Fátima enviou uma equipe de produtores até a cidade para conhecer o funcionamento do programa que foi idealizado na administração do atual prefeito, que sensível às condições e necessidades de muitas famílias de Ibaté, determinou o fornecimento da merenda escolar, também nas férias.
“A gente começa as transformações perto da gente, então que esse exemplo de Ibaté e de outras escolas, faça com que a gente fique atento, porque realmente as pessoas estão precisando e perto da gente, certamente, tem alguém que tá precisando”, relatou a apresentadora Fátima Bernardes.
Após a apresentação dessa reportagem, centenas de gestores municipal também implantaram programa igual, ou semelhante, em seus municípios.
Aprenda a fazer churrasco na fritadeira elétrica
SÃO PAULO/SP - Você já pensou em fazer um churrasco na fritadeira elétrica? Hoje, vamos ensinar a fazer este churrasco e temos certeza que vocês vão adorar!
INGREDIENTES
- 600 g de contra filé grill (qualquer outra para churrasco)
- sal grosso a gosto
MODO DE PREPARO
- Aqueça a fritadeira elétrica.
- Deposite a carne temperada com cuidado de deixar a gordura para baixo.
- Regule em 12 minutos a 200° C, bata o excesso de sal e bom apetite.
- Quem preferir, mais passado aumente o tempo de preparo.
Araraquara passa a ter unidade do Bom Prato Móvel
ARARAQUARA/SP - Começou a operar na quinta-feira (25) o Bom Prato Móvel, na Avenida Francisco Zavatti, no Victório de Santi, em Araraquara. O Bom Prato Móvel percorrerá os bairros mais vulneráveis do município e servirá 300 almoços por dia, de segunda a sexta-feira, ao preço de R$ 1. Até o final do ano, segundo a secretaria estadual de Desenvolvimento Social, todas as unidades móveis e fixas terão gratuidade das refeições às pessoas em situação de rua (cadastradas pelas prefeituras).
As refeições são preparadas e embaladas nos restaurantes fixos sob supervisão de uma equipe de nutricionistas. O transporte dos alimentos é feito em caixas hotbox para garantir a segurança sanitária e a temperatura das refeições, e o preço unitário das refeições é o mesmo valor de todos os restaurantes do programa.
"A vinda do Bom Prato Móvel é muito importante para a nossa cidade, pois serão mais pessoas atendidas. O fixo ficará centralizado e o móvel vai atender a maior parte da população nos bairros", destacou o vice-prefeito Damiano Neto, que acompanhou o início do projeto.
Jacqueline Barbosa, secretária de Assistência e Desenvolvimento Social da Prefeitura de Araraquara, ressalta que o Bom Prato e os Restaurantes Populares mantidos pela Prefeitura integram uma rede de enfrentamento à insegurança alimentar. "Ter a revitalização do Bom Prato para atender melhor a população é algo muito bom para a cidade, mas o que nos chama atenção e passa a ser novo no combate à fome é o Bom Prato Móvel, que vai para os territórios mais vulneráveis da cidade ofertando alimentação com o preço do bom prato. Isso favorece uma vida digna e o direito humano à alimentação", afirma a secretária.
A Prefeitura possui dois Restaurantes Populares que oferecem almoço pelo preço de R$ 5,90. As refeições são preparadas pela equipe de cozinheiras da cooperativa Panelas Unidas, formada por meio do programa de incentivo às cooperativas idealizado pelo município. O Restaurante Popular 1 fica na Rua Nove de Julho (Rua 2), n° 3.319, Vila José Bonifácio, e o Restaurante Popular 2 está na Avenida José Fernandes de Mattos, nº 354, no Distrito Industrial. São 250 refeições servidas por dia.
A secretária estadual falou sobre a importância do novo serviço. "O Bom Prato Móvel é um caminhão em que o restaurante faz mais refeições e a gente distribui. Em vez de a pessoa ter que vir aqui até o restaurante, a gente leva as quentinhas até as áreas mais vulneráveis da cidade. Hoje estamos inaugurando o Bom Prato Móvel que vai atender Araraquara", destacou Laura.
Comunidade UFSCar pode reservar sua refeição dos Restaurantes Universitários pelo WhatsApp ou Facebook
A entrega das refeições é feita nos Restaurantes Universitários (RUs)
SÃO CARLOS/SP - Durante a quarentena, os Restaurantes Universitários (RUs) da UFSCar estão funcionando de modo adaptado. As refeições são entregues em marmitas e a comunidade UFSCar pode retirar a sua solicitando com 1 (um) dia de antecedência. Foram disponibilizados contatos pelo Facebook e WhatsApp. Pelo Facebook dos RUs e pelo Portal da Pró-Reitoria de Administração - ProAd é possível conhecer o cardápio das refeições que serão entregues.
São distribuídas 2 marmitas referentes ao almoço e ao jantar, com opção vegetariana. A Coordenadoria de Nutrição (CNutri) da UFSCar reforça que, de modo algum, a marmita do jantar deve ficar em temperatura ambiente até o consumo. Para evitar a proliferação de micro-organismos, a embalagem deve ser aberta apenas no momento da refeição. Caso não haja o consumo total das refeições, elas devem ser descartadas.
Horários e contatos para agendar* a retirada de sua refeição**:
:: São Carlos - Todos os dias da semana, das 11h30 às 13h
WhatsApp: (16) 99754-4324
:: Sorocaba - De segunda a sábado (exceto feriados), das 11h às 13h
WhatsApp: (15) 9972-23102
:: Araras - De segunda a sexta-feira (exceto feriados), das 11h30 às 12h30
WhatsApp: (19) 99712-3805
:: Lagoa do Sino - De segunda a sexta-feira (exceto feriados), das 11h às 13h
WhatsApp: (15) 99840-6283
*Necessário agendar até as 14h do dia anterior.
**O uso de máscara é obrigatório para a retirada das marmitas.
Para obter mais informações sobre transporte e armazenamento das refeições, consulte o Portal da ProAd (http://www.proad.ufscar.br/ru
Além disso, a equipe responsável pelo RU disponibilizou uma sala virtual para atendimento. Os interessados podem acessar a sala, disponível também no Portal da ProAd, às segundas, quartas e sextas, das 14h às 15h.
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