SÃO PAULO/SP - Que tal uma receita pra lá de especial para servir na sobremesa para toda sua família? Experimente esta receita de pavê-torta de limão. Deliciosa, é prática e fácil de fazer, além de ser uma opção que vai conquistar elogios de todos. Veja a receita completa abaixo e experimente em sua casa com toda a sua família!

Ingredientes do pavê-torta de limão

• 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (100g)
• 1 pacote de biscoito tortinha de limão (154g)
• Chantilly e raspas de casca de limão para decorar

Recheio

• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de suco de limão
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de preparo

Misture o biscoito triturado com a manteiga até formar uma farofa úmida e forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro, apertando com os dedos para fixar. Leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até firmar e dourar levemente. Deixe esfriar. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até homogeneizar. Espalhe metade desse recheio sobre a massa na fôrma e faça uma camada de biscoito de chocolate. Espalhe o recheio restante e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e coloque os biscoitos de tortinhas ao redor de toda a torta, uma ao lado da outra, decorando. Decore com chantilly, com raspas de limão e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

GUIA DA COZINHA

Evento tradicional da cidade tem títulos com interesse para os simpatizantes e a comunidade espírita

SÃO CARLOS/SP - A partir desta segunda-feira, 01, e até o dia 30 de novembro, a USE - União das Sociedades Espíritas Intermunicipal de São Carlos, realiza sua tradicional Feira do Livro Espírita, na sede da Livraria León Denis, na rua Padre Teixeira esquina com a rua 9 de julho.

O evento, que faz parte do calendário oficial da cidade, receberá a todos os simpatizantes, espíritas e àqueles que tem interesse em conhecer a doutrina, de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h30 e aos sábados das 9h às 16h, respeitando as regras sanitárias impostas pela pandemia.

Visando divulgar a doutrina ao maior número de pessoas e incentivar à leitura e ao estudo das obras espíritas, estão disponíveis na feira grande variedade de obras de vários estilos literários e os principais lançamentos do ano. São cerca de mil títulos com descontos especiais, que vão de 20% à 80%.

Aproveite a 44.ª Feira do Livro Espírita de São Carlos para conhecer as novas obras da literatura espírita, para adquirir os clássicos e para ter sempre à mão as Obras Básicas.

“Teremos vários títulos com autoria de nomes já consagrados na doutrina e com psicografia de Chico Xavier, Divaldo Pereira Franco, entre outros, com descontos realmente especiais para poder atender a todos, por isso reiteramos nosso convite que venham visitar a 44.ª Feira do Livro Espírita de São Carlos”, disse Maria Aparecida Mazzo, presidente da USE Intermunicipal São Carlos.

SERVIÇO

Data - de 01 a 30 de novembro de 2021

Horário – Segunda a sexta-feira, das 9h às 17h30

             – Sábado, das 9h às 16h

Local – Rua Padre Teixeira, 1806, esquina com a rua 9 de julho

SÃO CARLOS/SP - O vereador Azuaite França (Cidadania) protocolou na Câmara Municipal uma moção de repúdio ao posicionamento dos deputados estaduais que votaram favoravelmente à aprovação do projeto de lei que acaba com a meia-entrada em eventos culturais, educativos, esportivos, de lazer e entretenimento. A autoria do projeto é do deputado Arthur do Val (Patriotas).

O projeto de lei No. 300 foi aprovado na última quarta-feira (27) pelo plenário da Assembleia Legislativa de São Paulo (Alesp).  O direito à meia-entrada beneficia idosos, pessoas com deficiência, estudantes e professores em salas de cinema, cineclubes, teatros, espetáculos musicais e circenses, eventos educativos, esportivos, de lazer e de entretenimento ou similares promovidos por entidades públicas ou privadas no estado.

Azuaite observa que o direito à meia-entrada para categorias específicas é previsto em leis federais, como o Estatuto do Idoso, que garante o direito a idosos com mais de 60 anos. Outra norma regulamenta a meia-entrada a pessoas com deficiência, estudantes e jovens de baixa renda com idade entre 15 e 29 anos, além de legislação estadual que garante este direito aos profissionais da educação pública das redes estadual e municipais. 

O vereador afirma que a lei do deputado “é inconstitucional por confrontar legislação federal e atenta contra a possibilidade de que os setores sociais contemplados com o benefício do pagamento da meia-entrada possam ter o acesso facilitado a eventos culturais, educativos, esportivos e de lazer”.

“Chega a ser bizarra a artimanha retórica usada pelo deputado ao propor o pagamento da meia-entrada a todas as pessoas com idade entre zero e 99 anos, pois, como ele próprio sugere, bastaria os promotores dos eventos duplicarem o valor cobrado do público em geral, e assim a meia-entrada passaria, automaticamente, a ser o preço padrão cobrado pelas bilheterias”, afirma Azuaite.

Em sua opinião, a proposta impossibilitaria o acesso de um grande contingente de pessoas aos eventos culturais, esportivos e de entretenimento e lazer em todo o estado de São Paulo, “pois os preços dos ingressos nestes eventos aumentariam e, com certeza, este setor da economia seria mais uma vez duramente atingido, como foi do início da pandemia causada pelo Coronavírus até o momento presente”.

Azuaite solicita que a moção seja encaminhada aos deputados estaduais, às lideranças partidárias no Congresso Nacional, ao governador João Dória, às entidades estudantis e aos sindicatos dos profissionais da Educação do Estado e do Município, e aos membros dos Conselhos Estaduais e Municipais do Idoso, da Educação, da Cultura e do Esporte e Lazer.