SÃO PAULO/SP - Esta receita de bolo salgado de salpicão no palito, além de ficar uma delícia, é uma ótima opção para surpreender toda a família nas refeições do dia a dia. Confira o passo a passo e se delicie hoje mesmo!

Ingredientes do bolo salgado de salpicão no palito

• 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 talo se salsão picado
• 1/2 xícara (chá) de ervilha escorrida
• 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
• 1/2 cenoura ralada fina
• 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca sem sementes
• 1 xícara (chá) de maionese
• 300g de cream cheese
• 2 envelopes de tempero em pó para legumes vermelho
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 12 fatias de pão de forma sem casca
• Maionese e batata palha para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o frango, o salsão, a ervilha, o milho, a cenoura e a passa. Em outra tigela, misture a maionese, o cream cheese, o tempero, sal e pimenta até homogeneizar.

Misture aos legumes com frango. Espalhe um pouco do salpicão em uma fatia de pão, cubra com outra fatia de pão, faça mais uma camada de salpicão e finalize com mais uma fatia de pão. Repita o procedimento com os ingredientes restantes.

Coloque em uma fôrma e cubra com um pano de prato limpo e úmido. Leve à geladeira por 2 horas. Corte cada sanduíche em 4 partes.

Cubra com um pouco de maionese, polvilhe com batata palha e espete um palito. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

*GUIA DA COZINHA

Trabalho é resultado de Iniciação Científica realizada por estudante do Campus Lagoa do Sino da UFSCar

SÃO CARLOS/SP - Recentemente, foi publicado na revista Línguas e Instrumentos Linguísticos, da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), o artigo científico intitulado "Representações sobre Ciência e cientista em Pokémon e Lilo & Stitch". O artigo é resultado da Iniciação Científica (IC) de Yuri de Oliveira Monteiro Nobre, aluno do curso de Biologia da Conservação do Campus Lagoa do Sino da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), sob orientação da professora Ilka de Oliveira Mota, docente do Centro de Ciências da Natureza (CCN).
Em linhas gerais, o trabalho busca compreender as representações sobre a Ciência e o cientista presentes nos desenhos infantis Pokémon e Lilo & Stitch exibidos na TV brasileira, sob a luz da metodologia da Análise de Discurso. O estudo traz importantes reflexões sobre a imagem estereotipada da Ciência e do cientista presentes nos desenhos, bem como suas implicações no imaginário social. 
Mota, que é mestre em Linguística e doutora em Linguística Aplicada, explica que analisar os desenhos animados a partir da perspectiva da Análise de Discurso tem permitido compreender os sentidos e as diferentes discursividades que tecem esse tipo de materialidade, considerada para alguns como neutra e transparente.
Segundo Nobre, a ideia de estudar os desenhos animados surgiu em uma aula de Filosofia da Ciência ministrada por Mota, quando foram discutidos o imaginário sobre Ciência e cientista em diferentes mídias. "Foi uma discussão muito produtiva e promissora, o que me rendeu uma IC. Comecei a refletir sobre o funcionamento dos desenhos animados, pensando nos estereótipos que eles veiculam. Quando somos crianças não conseguimos compreendê-los em sua totalidade e, em muitas vezes, tendemos a reproduzi-los inconscientemente," comenta o estudante.
Para Mota, a análise realizada apontou para sentidos importantes construídos historicamente sobre a Ciência e o cientista. "Em síntese, a Ciência comparece, no imaginário, como exótica, elitista e vinculada à observação e experimentação, daí a presença recorrente de laboratórios em desenhos animados em geral. Apaga-se aí uma questão fundamental: há outras formas de produção do conhecimento, há outros modos de fazer Ciência. No entanto, nos desenhos, tudo se passa como se fazer Ciência fosse promover experimentos em um laboratório", revela a docente.
Além disso, Mota explica que o cientista também é significado como um ser exótico, superdotado de inteligência, solitário e do sexo masculino. "Em ambos os desenhos, o cientista vive trancado em seu laboratório sem contato com o mundo. Esse ponto é fundamental para o debate. Desconsidera-se um fator de extrema importância na produção do conhecimento científico: a Ciência é produzida dentro de um contexto social, histórico e ideológico. Não há separação da Ciência, de um lado, e da sociedade, de outro. A Ciência é social por excelência e é produzida por homens: sujeitos social e historicamente determinados e ideologicamente constituídos", afirma ela.
A docente também defende que é importante trazer à baila esses sentidos, compreendê-los criticamente e discuti-los com a sociedade. "O modo como os desenhos têm representado tanto a Ciência como a figura do cientista pode afastar a criança da ideia de trabalhar como futuro cientista, já que é propagada uma ideia de Ciência exótica, complexa e distante da sociedade (...) a Ciência é para todos e não para uma pequena parcela da sociedade. Esse é um debate importante que deve estar na ordem do dia". O artigo na íntegra pode ser acessado neste link https://bit.ly/37jQjVO.

SÃO PAULO/SP - Uma das raras novidades reveladas na CCXP Worlds, a versão virtual da Comic Con Experience (CCXP), surgiu durante o painel da Mauricio de Sousa Produções (MSP), que aconteceu online.

Em sua participação no evento, a MSP revelou que a Turma da Mônica ganhará um crossover em quadrinhos com o Garfield, o gato preguiçoso das tirinhas de Jim Davis. A história será publicada em 2021, mas uma ilustração já foi antecipada conforme foto no texto.

A realização só foi possível após uma parceria entre a empresa de Mauricio de Sousa com a Panini, que publica os quadrinhos dos personagens, e a Viacom, detentora dos direitos do “Garfield”.

A turminha já teve outros crossovers em suas revistas, e de vários tipos, desde encontros com personalidades do mundo real até um envolvimento intenso com os super-heróis da DC Comics em gibis temáticos.

*Por: PIPOCA MODERNA

SALVADOR/BA - O governo da Bahia, de Rui Costa (PT), editou um decreto que proíbe a realização de shows, festas, eventos esportivos e religiosos.

De acordo com o decreto, os shows, festas públicas ou privadas, estão proibidos, independentemente do número de participantes. Cerimônias, como casamentos e solenidades de formatura, só serão permitidas com público inferior a 200 pessoas.

Os dados do Ministério da Saúde mostram que 8.388 pessoas morreram na Bahia com covid-19. Por milhão de habitantes, corresponde a 562 óbitos. Está entre os 5 Estados com menores casos no país.

*Por: PODER360