RIO DE JANEIRO/RJ - Marieta Severo dedicou pelo menos 39 anos de sua vida com trabalhos na Rede Globo e acabou tendo seu contrato rompido recentemente. Mas de acordo com Patrícia Kogut, do O Globo, a artista não ficou nem um mês longe da emissora.

Pois é, segundo a colunista, a atriz fechou o seu próximo contrato que é para trabalhar em uma série que o Globoplay vai preparar sobre o sociólogo Herbert de Souza e a eterna Dona Nenê de A Grande Família, vai interpretar a mãe do protagonista.

Vale lembrar que as gravações estão marcadas apenas para a primeira semana de dezembro e a estreia prevista para uma seriado na plataforma digital da Globo é para 2023.

ESTRELANDO

A receita exclusiva do Chef Marcelo Chaggas tem preparo fácil e prático, além disso, a torta valinhense fica linda e para lá de saborosa

VALINHOS/SP - Valinhos, na região metropolitana de Campinas, é considerada a Capital do Figo Roxo. Essa história começou em meados da década de 1990, com o surgimento do Circuito da Frutas, que inclui os municípios de Valinhos, Atibaia, Indaiatuba, Itatiba, Itupeva, Jarinu, Jundiaí, Louveira, Morungaba e Vinhedo. Como era esperado, o figo roxo produzido em Valinhos se destacou pela quantidade, tamanho e sabor. Daí surgiu o “título” de cidade do figo roxo.

A fruta, que na verdade é uma flor invertida, é muito importante para a cidade.  Desde 1939, Valinhos realiza anualmente a tradicional Festa do Figo entre os meses de janeiro e fevereiro. Mas a colheita da fruta se inicia no fim de outubro, começo de novembro. A partir dessa data já é possível encontrar as frutas fresquinhas para venda em Valinhos.

Para aproveitar esse período, o Chef Marcelo Chaggas, professor da escola de gastronomia Chef Gourmet Valinhos, divulgou uma receita exclusiva: a Torta Valinhense de Figo Roxo. O preparo dessa receita deliciosa é realizado em duas partes: massa e recheio. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda os familiares e amigos.

Ingredientes para a massa:

- 240g de farinha de trigo

- Uma “pitada” de sal.

- 100g de açúcar de confeiteiro

- 130 g de manteiga gelada cortada em cubos

- 1 ovo.

Modo de preparo da massa:

Peneire a farinha, o sal e açúcar juntos, depois disso, acrescente a manteiga sobre a mistura. Em seguida, misture com a ponta dos dedos até formar um farelo da mistura. Acrescente o ovo e amasse tudo até formar a massa. Faça uma bola com a massa, achate e embrulhe em plástico filme. Reserve na geladeira por uma hora, abra a massa, enforme e asse na forma por 10 minutos.

Ingredientes para o recheio:

- 3 ovos

- Raspas de um limão

- 120g de açúcar

- 180g de farinha de amêndoas

- 30g de manteiga derretida.

- Uma xícara de vinho do porto

- 4 figos roxos

Modo de preparo do recheio:

Misture todos os ingredientes, coloque sobre a base da torta assada e leve ao forno por 40 minutos à 180 graus. O último passo é cortar quatro figos roxos e acrescentar uma xícara de vinho do porto. Leve ao fogo e cozinhe até ficar na consistência de geleia. Coloque a calda sobre a torta assada e cubra com pedaços de figos.

Pronto. Sua torta valinhense de figos roxos está pronta. Sirva gelada!

Serviço

Chef Gourmet Valinhos

End.: Avenida Invernada, 2011, Parque Nova Suíça – Valinhos / SP.

WhatsApp: (19) 99169-8131

A ação foi decorrente do trabalho investigativo da 5ª Dise

SÃO ROQUE/SP - O Departamento de Investigações sobre Narcóticos (Denarc) da Polícia Civil de São Paulo apreendeu uma 192,4 quilos de cocaína e uma máquina de embalar drogas em São Roque, região de Sorocaba. A ocorrência foi na sexta-feira (04/11).

A ação foi foi decorrente de uma investigação da 5ª delegacia da Divisão de Investigações sobre Entorpecentes (Dise) do departamento. Ao chegar numa residência, os policiais encontraram em um cômodos vários sacos que totalizaram 192,4 quilos de cocaína; outros 30,5 quilos para insumo da droga, além de uma máquina para fazer a embalagem do ilícito. 

Foi solicitada perícia e o caso registrado na sede do Denarc. Ninguém foi preso