SÃO CARLOS/SP - Você é daquelas pessoas que gostam de abrir uma lata de leite condensado e comer o doce de colheradas? Ou, ainda, não resiste a qualquer cobertura ou recheio feito com este creme? Então, que tal preparar esta delícia em casa?
A vantagem de fazer o seu próprio doce é que você se livra de conservantes e outros produtos químicos que são colocados nas latas e caixinhas de leite condensado que são vendidos nos mercados. Além disso, como com certeza você já sabe, tudo o que é feito em casa fica muito mais gostoso, né?
Está curioso(a)? Saiba que se trata de uma receita muito simples de fazer!
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar cristal ou refinado
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 1 xícara de leite em pó
- 1/2 xícara de água fervendo muito quente
Modo de Preparo
Você vai se surpreender com a facilidade desta receita. Em um liquidificador, adicione a água fervendo e, em seguida, a manteiga, o açúcar e o leite em pó.
Bata em velocidade alta por mais ou menos 5 minutos, ou até que a mistura fique com consistência de leite condensado. Você pode aproveitar a sua receitinha na hora ou guardá-la em um pote esterilizado na geladeira.
*Por: Guia da Semana