SÃO CARLOS/SP - Preparar o bolo de abacaxi caramelado é simples. O modo de preparo do bolo de abacaxi caramelado é fácil, primeiro faremos a calda derretendo o açúcar e acrescentando a água até obter uma calda cremosa. Em seguida, colocaremos essa calda em uma forma e adicionaremos abacaxi em fatias por cima e reservaremos. Na sequência, colocaremos todos os ingredientes em um liquidificador e bateremos até homogeneizar. Por último, despejaremos essa massa por cima dos abacaxis em fatias na forma e levaremos ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. E então, chamaremos todos para provarem essa gostosura de bolo de abacaxi caramelado que é uma tentação!

Ingredientes da receita de bolo de abacaxi caramelado

Para a calda

• 200g de açúcar
• Fatias de abacaxi (a gosto)
• 125ml de água

Para o bolo

• 250ml de leite
• 125ml de óleo
• 1 copo de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa de essência de baunilha
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

*medida do copo: 250ml

Modo de preparo

Da calda

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar e deixe ferver até obter um caramelo grosso.
2. Adicione a água, misture um pouco, deixe dissolver todo o caramelo até obter uma calda.
3. Desligue o fogo, despeje essa calda em uma forma redonda (26x6cms) e espalhe bem na lateral.
4. Coloque as fatias de abacaxi e reserve.

Do bolo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o sal, a essência de baunilha e a farinha de trigo por 1 minuto.
2. Adicione o fermento em pó e bata por poucos segundos só para misturar.
3. Derrame essa massa por cima dos abacaxis na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
4. E então, retire do forno, desenforme ele ainda quente e saboreie essa tentação de bolo de abacaxi caramelado que é imperdível!

ANDRE HOLMO / RECEITA TODA HORA 

FLORÍNEA/SP - A Polícia Militar Rodoviária apreendeu quase 160 quilos de maconha em um carro abandonado dentro de um canavial, na zona rural da cidade de Florínea, no interior de São Paulo. Um adolescente tentou fugir, mas foi localizado e apreendido.

Os agentes realizavam a Operação Impacto na região quando suspeitaram do veículo usado pelo menor, que, ao perceber a presença policial, fugiu abandonando o carro.

O veículo foi apreendido e, logo em seguida, a equipe encontrou 158 quilos da droga dentro do porta-malas. O entorpecente foi encaminhado à perícia.

Momentos depois, policiais militares foram acionados para apoiar as buscas pelo suspeito. Ele foi encontrado na rodovia Ribeiro do Bigu, próximo a entrada do município de Pedrinhas Paulista.

Segundo o boletim de ocorrência, o adolescente, de 17 anos, iria transportar as drogas de Cascavel, no Paraná, até São Paulo.

O caso foi registrado como ato infracional - tráfico de drogas, associação para o tráfico e localização e apreensão de veículo na Delegacia de Florínea.

RIBEIRÃO PRETO/SP - A Polícia Militar Rodoviária apreendeu mais de 250 quilos de maconha que seriam entregues em Ribeirão Preto, no interior paulista. A suspeita é que o carregamento abasteceria pontos de vendas de drogas na região.

O motorista que estava com o entorpecente, de 47 anos, havia sido contratado por criminosos para realizar o transporte, mas foi detido na rodovia Armando de Sales Oliveira, em Pitangueiras, município vizinho ao destino final da viagem.

A abordagem aconteceu enquanto os militares do Tático Ostensivo Rodoviário (TOR) realizavam a operação Impacto com o objetivo de coibir o transporte de drogas e armas ilegais. 

Os policiais suspeitaram do veículo e iniciaram o acompanhamento. Na abordagem, o sistema indicou que o motorista já possuía antecedentes criminais por roubo e receptação.

No porta-malas do carro, foram encontrados 265 quilos de maconha. A droga foi encaminhada para a perícia. O suspeito foi preso em flagrante e levado à delegacia de Sertãozinho, onde permaneceu à disposição da Justiça. O caso foi registrado como tráfico de drogas.

A saúde mental não pode mais ser silenciada. Em um evento emocionante e cheio de significado, a comunidade de Araraquara se une para falar sobre um tema crucial e urgente: a prevenção ao suicídio. Com a participação de autoridades, profissionais da saúde e especialistas, o auditório da UNIARA se encheu de conhecimento, reflexão e compromisso com a vida

ARARAQUARA/SP - A cidade de Araraquara se reuniu no Auditório da UNIARA, para o Cerimonial de Abertura das Palestras sobre Setembro Amarelo, com o tema "Cuidando para Cuidar". O evento, promovido pelo Espaço Crescer e pelo Ambulatório de Saúde Mental Infantojuvenil da Secretaria de Saúde de Araraquara, atraiu uma plateia lotada de profissionais da área da saúde e servidores públicos comprometidos com a causa da prevenção ao suicídio e do cuidado com a saúde mental. A abertura do evento aconteceu na manhã desta quinta-feira (11).

O evento teve início com uma acolhida calorosa, marcada pela projeção do poderoso clipe da música AmarElo, de Emicida, com participações de Pablo Vittar e Majur, e uma sequência de desenhos criados por adolescentes atendidos pelo Espaço Crescer. A arte, a música e o acolhimento emocionaram todos os presentes e destacaram a importância da prevenção e da expressão dos sentimentos.

O Espaço Crescer: Um Refúgio para a Saúde Mental Infantojuvenil
O Espaço Crescer desempenha um papel fundamental na cidade, oferecendo atendimento especializado para crianças e adolescentes entre 3 e 18 anos. Com uma equipe multidisciplinar composta por psicólogos, psiquiatras, assistentes sociais e outros profissionais da saúde, o Ambulatório de Saúde Mental Infantojuvenil acolhe casos de depressão, ansiedade, transtornos alimentares, ideação suicida, tentativas de autoextermínio, automutilação e síndrome do pânico, entre outros.

Renata Maria Cury Rodrigues Trindade, chefe de Seção do Espaço Crescer, falou sobre o compromisso do Espaço Crescer em garantir que cada criança e adolescente atendido receba o suporte necessário para o desenvolvimento de sua saúde mental.
“A prevenção ao suicídio e o cuidado com a saúde mental começam com a escuta, o acolhimento e a conscientização. O Espaço Crescer tem a missão de transformar realidades, oferecendo suporte e esperança a cada jovem que atravessa momentos difíceis. Mas, mais do que isso, estamos aqui para promover a reflexão, para que cada um de nós se torne um agente de mudança na construção de uma sociedade mais solidária e saudável.”

 A Música que Cura 
O evento seguiu com um momento de reflexão profunda, mas também de leveza e beleza, quando o secretário de Saúde de Araraquara, Dr. Abelardo Ferrarezi, surpreendeu a plateia com uma tocante apresentação de violino, interpretando "Jesus Alegria dos Homens", de Johann Sebastian Bach. A música, executada com sensibilidade e maestria, trouxe ao ambiente uma atmosfera de serenidade, lembrando a todos que, apesar da seriedade do tema em questão, a beleza da vida e a arte podem ser poderosos instrumentos de cura e de conexão. 
"Como médico, entendo a necessidade de abordarmos este tema com seriedade, mas também com empatia. A prevenção ao suicídio é, sem dúvida, o melhor remédio, e iniciativas como esta, que trazem capacitação e conscientização, são fundamentais para desmistificar um mal que pode atingir qualquer pessoa. Em momentos de dificuldade, a música tem o poder de nos conectar com sentimentos que, muitas vezes, não conseguimos expressar em palavras. Hoje, estamos aqui não apenas para falar, mas também para ouvir e aprender".

 Abertura e Palestras: Compromisso com a Transformação 
O evento seguiu com a primeira parte das palestras, que abordaram temas como a importância dos vínculos afetivos no desenvolvimento infantil e os aspectos psicológicos do suicídio. Especialistas renomadas, como Mariane Cristina Lourenço, Patrícia Jacome Henriques, Marília Pessali e Josimara Magro Fernandes de Souza, compartilharam seu conhecimento com os presentes, gerando discussões profundas e enriquecedoras.

 Frente de Honra e Autoridades Presentes 
A cerimônia contou com a presença de autoridades e representantes comprometidos com a causa da saúde mental. Integraram a frente de honra:
Dr. Abelardo Ferrarezi de Andrade, Secretário de Saúde de Araraquara, representando o prefeito;
João Clemente, Vereador de Araraquara, representando a Câmara Municipal;
Karina Maia, Subsecretária de Assistência Especializada – Urgência e Emergência;
Gláucia Dias Harteman, Chefe de Divisão de Saúde Mental;
Renata Maria Cury Rodrigues, Chefe de Seção do Espaço Crescer.

 Juntos, Podemos Transformar Vidas 
O Setembro Amarelo é uma oportunidade de abrir o diálogo sobre o suicídio, um tabu que precisa ser quebrado. É hora de nos unir em prol da vida, oferecendo apoio, compreensão e, acima de tudo, cuidados com aqueles que mais precisam.