Henrique
Centro Universitário Senac oferece cursos para quem está ingressando ou quer se aprofundar no setor
ÁGUAS DE SÃO PEDRO/SP - Em 2019, o número de microempreendedores individuais (MEIs) cadastrados no Brasil superou a barreira dos 8 milhões,segundo o Portal do Empreendedor do governo federal. Essa marca representa um aumento de 120% nos últimos cinco anos e evidencia que os brasileiros estão buscando alternativas para sair da informalidade.
Dentro desse número, mais de 700 mil MEIs estão relacionados a atividades que envolvem gastronomia e alimentação, como produção e comércio de doces e pratos diversos. Para quem pretende ingressar no setor, ou mesmo apurar técnicas, o Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro oferece os cursos Formação Básica em Gastronomia e Formação Básica em Confeitaria, ambos com inscrições abertas.
As capacitações são indicadas para todos os interessados em conhecer e se desenvolver nas principais práticas culinárias. No curso Formação Básica em Gastronomia, o aluno compreende os conceitos e métodos mais comuns dentro da cozinha, como seleção dos ingredientes, tipos de cortes de alimentos, utilização de equipamentos e utensílios, receituários, entre outros. Já em Formação Básica em Confeitaria, o estudante conhece as principais técnicas confeiteiras, como preparo de massas, recheios e coberturas, montagem e decoração de doces e bolos, além de receituário.
"Mesmo atuando em campos diferentes, os cursos trabalham princípios comuns da gastronomia, principalmente a higiene na manipulação de alimentos, padronização de pesos e medidas e melhor aproveitamento dos ingredientes. Além disso, servem como ponte para outras capacitações do Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro", ressalta Daniella Bighetti, chef de cozinha e docente da instituição.
Para Daniela, as opções são boas alternativas para quem quer ou está se cadastrando como microempreendedor individual na área. "Ao concluir os cursos, a pessoa já ingressa no mundo do trabalho com o MEI formalizado e com conhecimentos práticos em gastronomia e confeitaria. Ou seja, pronta para trabalhar".
Para mais informações, acesse o Portal Senac: www.sp.senac.br/universitarioaguas. No endereço on-line também é possível confirmar a matrícula nas capacitações.
Serviço:
Formação Básica em Gastronomia
Data: 2 de agosto a 19 de outubro de 2019
Horário: sexta-feira e sábado, das 9 às 14 horas
Formação Básica em Confeitaria
Data: 26 de agosto a 6 de setembro de 2019
Horário: segunda a sexta-feira, das 13 às 18 horas
Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro
Endereço: Pq. Dr. Octávio de Moura Andrade, s/n - Centro, Águas de São Pedro - SP
Informações: www.sp.senac.br/universitarioaguas
Ações realizadas pela equipe de farmácia do HU-UFSCar são premiadas em evento de Farmácia Hospitalar
Um dos projetos analisou intervenções farmacêuticas e verificou como e quanto elas foram importantes no atendimento prestado aos pacientes. De acordo com Fábio Carrasco, farmacêutico e Chefe do Setor de Farmácia do HU, a temática foi escolhida considerando que a participação do farmacêutico nos projetos terapêuticos pode contribuir para a promoção do uso racional de medicamentos e para a segurança da farmacoterapia. "O trabalho destaca a importância das atividades clínicas farmacêuticas e subsidia a implantação dos serviços de farmácia clínica em hospitais", afirma Carrasco.
O outro estudo premiado relatou a integração entre as equipes de Farmácia e de Pediatria do HU-UFSCar, para o compartilhamento de conhecimentos e experiências sobre o uso de medicamentos no tratamento das crianças. O projeto promoveu sessões de discussões entre farmacêuticos, docentes e médicos da Pediatria do Hospital. "A principal contribuição desses projetos é a promoção do uso racional de medicamentos e maior segurança na terapia medicamentosa", reforça Carrasco.
Congresso
O evento é o maior na área de Farmácia Hospitalar realizado na América Latina e contou com mais de 1.500 participantes. O congresso é atualmente um dos mais tradicionais da comunidade farmacêutica hospitalar brasileira e constitui-se como um cenário para debates sobre o avanço dos profissionais e das práticas farmacêuticas. Durante a programação foi realizado também o II Encontro de Farmacêuticos da Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares (Ebserh), que administra o HU-UFSCar.
SÃO CARLOS/SP - A Câmara Municipal de São Carlos votará em segundo turno nesta quinta-feira (27) às 10 horas, em sessão extraordinária agendada pelo presidente do Legislativo, Lucão Fernandes (MDB), o projeto da Lei de Diretrizes Orçamentárias (LDO) para 2020.
A peça foi protocolada na Câmara pela Prefeitura e lida em plenário na sessão ordinária do dia 30 de abril. Conforme cronograma estabelecido pela presidência, o prazo para apresentação de emendas pelos vereadores se estendeu até o dia 31 de maio. As comissões de Legislação, Justiça e Redação e de Economia, Finanças e Orçamento tiveram o período de 1º a 14 de junho para emitir seus pareceres. Em 29 de maio, foi realizada uma audiência pública para discussão do tema.
LEI DE DIRETRIZES ORÇAMENTÁRIAS – É a lei que estabelece os objetivos e prioridades da Administração Pública para o ano seguinte. É com base nela que a proposta do orçamento (Lei Orçamentária Anual) é elaborada. Para tanto, a LDO fixa os recursos que o governo pretende economizar, traça regras, limites e aumentos de despesas, entre outras disposições.
As sessões plenárias são abertas ao público e transmitidas pela TV Câmara (NET Canal 8) e pelo Portal da Câmara (www.camarasaocarlos.sp.gov.br) que pode ser acessado em computadores, tablets e celulares.
Douradinho X Planalto Paraíso – Via Shopping Iguatemi - passará a atender os condomínios Parque Faber e Swiss Park a partir do dia 1º. de julho
SÃO CARLOS/SP - A Transportadora Turística Suzano Ltda. (Suzantur), filial São Carlos, está realizando alteração no itinerário da linha 56. A partir do dia 1º. de julho (segunda-feira), a linha 56 – Douradinho X Planalto Paraíso – Via Shopping Iguatemi - deixará de atender a região da Santa Casa e passará pelos condomínios Parque Faber e Swiss Park.
A alteração foi aprovada pela Secretaria Municipal de Transporte e Trânsito para atender a crescente demanda na região desses condomínios e possibilitará a integração da linha nos pontos da Estação, do Shopping e nos demais pontos do itinerário, usando o cartão BusFácil.
Os horários de atendimento serão os mesmo do itinerário anterior e estão disponíveis no site, na página da Suzantur São Carlos no Facebook ou no setor de plantão da Suzantur pelo tel. 16 3363-3115.
