São mais de 20 atrações. O Icebot chama a atenção, principalmente das crianças, pela agilidade e rapidez que prepara um sorvete delicioso

OLÍMPIA/SP - Em um ano com poucos feriados emendáveis, finalmente está chegando um, o de 15 de novembro, que “cai” numa sexta-feira e será o último do ano perfeito para viajar ainda antes do Natal. A dica é aproveitar a data no Complexo Hot Beach Parques & Resorts em Olímpia (SP), destino turístico para a família inteira, para curtir o sol e se divertir na praia com piscina de ondas, bangalôs e se refrescar com um delicioso sorvete feito por robô, uma modernidade que faz sucesso no parque aquático Hot Beach Olímpia, que integra o Hot Beach Parques & Resorts, o complexo turístico com quatro resorts e uma série de atrações que combinam lazer e diversão para todas as idades.

Entre as mais de 20 atrações do Hot Beach Olímpia, o quinto parque aquático mais visitado da América Latina, está a piscina de ondas. Máquinas potentes movimentam a água de uma grande piscina de maneira a formar ondas que simulam as do mar, proporcionando a sensação de estar numa praia paradisíaca, mas com toda a estrutura e segurança de um parque aquático. O sistema permite formar até 14 tipos diferentes de ondas. O visitante já sabe: toda vez que a sirene da piscina toca é porque vai começar mais uma série de ondas. É a dica para correr e aproveitar.

Para quem quer uma experiência ainda mais relaxante, os bangalôs e as cabanas garantem privacidade e conforto, sendo uma opção perfeita para famílias e casais que buscam momentos de tranquilidade. São cinco espaços para quem quer relaxar com privacidade espalhados pelo parque aquático disponíveis mediante locação: Cabanas Chandon, Bangalôs Oásis Bar Molhado, Bangalôs Oásis Heineken, Bangalôs Ondas e Bangalôs Esquina da Turma. Ao fazer a reserva de locação, tanto das cabanas quanto dos bangalôs, já está incluso um menu de bebidas e comidinhas para refrescar e alegrar ainda mais o dia.

Entre várias opções de alimentação no parque aquático Hot Beach Olímpia, uma chama a atenção por ser deliciosamente gelada e diferente, bem tecnológica. É um sorvete preparado por robô, pelo Icebot. São várias combinações de sabor possíveis. É só escolher que o robô vai preparar o gelado com movimentos precisos e rápidos, tornando-se uma atração principalmente para as crianças, que se divertem com a experiência. Em um minuto, o robô entrega um delicioso sorvete.

É escolher o resort para se hospedar e já preparar a viagem do feriadão de 15 de Novembro. Quem é hóspede dos resorts da marca Hot Beach já tem ingresso incluso no pacote, tanto para o Hot Beach Olímpia quanto para a Vila Guarani, que é o espaço de lazer, diversão e gastronomia para os finais das tardes e as noites. Ou seja, é diversão garantida para o dia e para a noite sem custo adicional.

Para se hospedar, são quatro diferentes opções: O Hot Beach Resort, chamado de “pé na areia” porque fica ao lado do parque aquático Hot Beach Olímpia; o Hot Beach Suites, que é perfeito para quem viaja com a família e prefere fazer algumas refeições por conta própria; o Celebration Resort Olímpia, que é o primeiro resort de Olímpia a contar com dependências pet friendly, e o Thermas Park Resort & Spa, eleito várias vezes o melhor resort de Olímpia.

SÃO PAULO/SP - As férias de julho estão chegando. Época em que milhares de brasileiros pegam a estrada rumo a diversos destinos turísticos em busca do merecido descanso e das crianças. Além dos atrativos turísticos tradicionais, a gastronomia sempre tem posição de destaque entre os visitantes, especialmente em cidades serranas, onde comer bem faz parte de qualquer roteiro.

Casais românticos e famílias que visitarem a Serra da Mantiqueira dos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro poderão aproveitar a oportunidade para conhecerem os pratos que estão participando do 1º Festival Gastronômico Sabores da Montanha, que teve início no último dia 2 de junho e prosseguirá até o próximo dia 30 de julho.

São 70 estabelecimentos gastronômicos espalhados por 29 municípios dos três estados, entre restaurantes, hamburguerias, pizzarias, cervejarias artesanais, cafeterias, docerias, pastelarias, foodtrucks, bistrôs, sorveterias, vinícolas e pousadas..

A relação de todos eles e as respectivas cidades podem ser conhecidas por meio do site oficial do evento: http://www.saboresdamontanha.com.br. As localidades estão situadas na Serra da Mantiqueira paulista, Sul de Minas Gerais, Serra da Bocaina (SP) e Visconde de Mauá (RJ).

Em Caxambu (MG), o Restaurante Embrasa preparou para o festival sua Costela no Bafo, prato idealizado pelo chef Luidy Carvalho. A costela bovina é assada e defumada por 12 horas e vem acompanhada por vinagrete, farofa e mandioca cozida. A carne leva apenas o sal grosso para ser temperada e serve uma pessoa. Para comer a dois, peça a opção de 500g.

Também em Minas Gerais, na cidade de Gonçalves, a Pousada & Restaurante Vitória também apostou em carne para participar do festival. O Lombo Suíno, preparado por Lucas Patta, é empanado na farinha panko e leva molho tarê de café servido com purê de cenoura e salada cítrica de couve.

Patta utilizou como ingredientes ovo, farinha de trigo, açúcar, shoyu, panko, molho shoyu, café, cenoura, creme de leite fresco , manteiga, azeite de manjericão, couve, limão, sal, pimenta, alho, saque mirim.

Os amantes de hambúrgueres certamente irão amar o The Bacon Burger, do The Gustta Hamburgueria, de Itajubá (MG). Ele é montado com um delicioso hamburguer de 140g do blend especial da casa, com uma generosa fatia de queijo muçarela regional, bacon sequinho e crocante e salada produzida em horta orgânica própria.

O sanduíche acompanha molhos da casa, como o Mayo, a famosa maionese verde e o BBQ caseiro, com sabor inigualável. De acordo com Gustavo Souto, autor do The Bacon Burgger, o lanche artesanal não possui conservantes e corantes artificiais.

Sobremesas

Em Poços de Caldas (MG) há opções para quem gosta de doces ou sobremesas. Experimente a Taça Romeu e Julieta do We Fratelli Cafés e Sorvetes. Ela é uma combinação de sorvete de goianata com queijo minas padrão, além de pedaços de goiabada cascão, recheado com goiabada cremosa, polvilhado de castanhas de caju e tubes wafer.

Outro endereço onde os turistas poderão encontrar algumas das delícias da cidade é a Casa do Açaí e Café Beduíno, que preparou para o festival um pão de queijo recheado e chocolate quente, capuccino ou chocotino. O pão de queijo é recheado com calabresa, carne ou pernil. Já os chocolates têm as opções belga, capuccino ou chocotino.

Outra cafeteria que apostou em sobremesa foi o Café e Confeitaria Braga, de Andradas (MG). A Taça Braga é uma deliciosa sobremesa em camadas, composta por geleia de morango caseira, massa crocante e creme ninho da casa, finalizado com chantilly.

Grupo Sabores

O 1º Festival Gastronômico Sabores da Montanha tem patrocínio da Azul Pagamentos e Revista Travel for Life, com apoio institucional do Portal Hora Campinas, Portal Turismo Sul de Minas e Associação Comercial, Industrial e Rural de Andradas (MG).

A Sabores da Montanha, organizadora do festival, pertence ao Grupo Sabores, uma associação formada por empresários do setor gastronômico que trabalha na divulgação e valorização da gastronomia típica das cidades serranas.

O grupo também gerencia a Sabores da Serra Gaúcha e Sabores da Praia, que reúne os quatro municípios do litoral norte de São Paulo (Caraguatatuba, Ilhabela, São Sebastião e Ubatuba), além da Sabores Rio, que contempla a cidade do Rio de Janeiro e os municípios litorâneos do estado.

Conheça os estabelecimentos participantes:

SÃO PAULO

Bananal: B de Bocaina, Santa Prosa

Campos do Jordão: Secreto Luxury

Cunha: Espaço Drão Restaurante e Ateliê, Kallas da Serra, Bethlehem, Restaurante do Gnomo

Espírito Santo do Pinhal: Empório Bacchi, Vinícola Guaspari

Queluz: Queijaria Santa Vitória

Santo Antônio do Pinhal: Pousada Quatro Estações

São Bento do Sapucaí: Vinícola Santa Maria 

São Francisco Xavier: Destilaria Alquimistas da Serra, João de Barro Restaurante, Quintal da Prosa, BrewPub SP-50-BIER, Villa K2 

MINAS GERAIS

Andradas: Casa Geraldo, Don Fonseca Burger & Grill, Minas Coffee Cafeteria, Pizzaria Tradicionalle, Soberano Steak House, Taverna Restaurante, General Beer, Pastelaria Mercadão, Restaurante Rio Branco, Café e Confeitaria Braga, Mirante da Serra, Delícias da Kaká, Vinícola Stella Valentino

Bom Jardim de Minas: Rancho Mineiro

Cambuí: Empório Portão de Cambuí, Pizzaria Nápoles

Caxambu: Embrasa, Boi Ralado

Cristina: Vendinha Cafeteria e Gastrobar

Extrema: Tulha da Serra 

Gonçalves: Flor de Zucca, Fogo Aberto Restaurante, Odara Cervejaria,  Restaurante Vitória, Maison Pio

Itajubá: The Gustta Foodtruck, Óikí Cafés Especiais

Itamonte: Encantamonte, Bela Serra

Itapeva: Bento´s Head Pub 

Maria da Fé: Fazenda Maria da Fé, Pizzaria Casa Rosada, Fazenda Santa Helena 

Monte Verde: BBQRoad Burguer e Osteria La Pianta

Passa Quatro – Chris Café & Cia

Passa Vinte: Pousada Caminho dos Ipês

Piranguinho: Pizzaria do Filipe 

Poços de Caldas: Charcutaria Caldense, Porcaria e Choperia, Ziel Cervejaria, We Fratelli Cafés e Sorvetes, Casa do Açaí Café Beduíno

Santa Rita do Sapucaí: The Town Bar e Café

São Lourenço: Restaurante do Chico

São Thomé das Letras: Jardim Secreto

RIO DE JANEIRO

Visconde de Mauá – Babel Cozinha Autoral, Pousada Terras Altas, Armazém Mauá, Rosmarinus, Gosto a Gosto, Truta Rosa, Serra Gelada Fondues